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ポトフ風コンソメスープ
by クックSQNAF3☆
じゃがいもが好きな夫のために作りました
コツ、ポイント
弱火でじっくりじゃがいもが柔らかくなるまで煮ています
材料
(4人分)
じゃがいも
3~4個
もやし
1袋(200㌘位)
カット野菜
半袋(200㌘位)
ウインナー
8本
水
618㌘(計量カップ600cc)
粉末コンソメ
8㌘(個包装2袋)
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
常備してあるカット野菜、もやしでお手軽ポトフを作りたくて作りました
1.
じゃがいもを半分~四つ切りに切る
2.
もやしとカット野菜、じゃがいも、ウインナー、水を鍋に入れて火にかける
3.
じゃがいもが柔らかくなったら、粉末コンソメ、塩コショウをして出来上がり
4.
我が家で使っている粉末コンソメです
https://cookpad.com/recipe/5670487
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