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薬味たっぷり冷奴
by 愛乙女☆愛
あっさりしたヘルシーな冷奴です♪
コツ、ポイント
材料は新鮮なものを使い、良く冷やしていただきます。
材料
(ひとり分)
木綿豆腐
100g
大葉
3枚
ワカメのだし
大さじ2
しらす
大さじ1
すりごま
少々
サラダ油
小匙1
醤油
適量
おろし生姜
少々
このレシピの生い立ち
豆腐とワカメのだしにしらすをのせて食べたくなり、薬味たっぷりの冷奴になりました♪
1.
大葉2枚は千切りにして、お皿に豆腐を盛り、大葉、ワカメのだし【レシピID4741475】その他の薬味を添えます。
2.
サラダ油を回しかけ、おろし生姜をのせ、醤油をかけていただきます♪
https://cookpad.com/recipe/5670502
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