文字サイズ:
小
中
大
印刷する
☆食欲増進♪ピリ辛肉味噌で麻婆茄子☆
by さっぽママ
いつもより、ご飯が進みます(о´∀`о)
コツ、ポイント
ラー油は、お好みで加減して下さい♪
材料
なす
3本
★ピリ辛肉味噌(ID:5246998)
200㌘
★水
100㌘
★鶏ガラスープ(顆粒)
適量
水溶き片栗粉
適量
■
[なすを揚げる時に使う]
油
適量
ラー油
適量
このレシピの生い立ち
麻婆茄子が食べたかったので作りました(^-^)v
1.
なすを乱切りにして、素揚げする。
2.
フライパンに、★を入れ煮立てる。
3.
なすを入れて混ぜる。
4.
水時片栗粉を入れ混ぜる。
5.
ラー油をかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5671635
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.