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レシピ5
by めぐりミルク
スパイスを聞かせて、ちょっぴり大人の味ケバブ風チキンです。
コツ、ポイント
コリアンダーも入れるみたいなんでくが、無かったので、オールスパイスで代用しました。
材料
鳥骨付き
1パック
パプリカパウダー
小さじ1
クミンパウダークミンシードでも
小さじ1
ジンシャーパウダー
小さじ1
ガーリックパウダー
小さじ1/2
塩
適量
オールスパイス
適量
ヨーグルト
小さじ1
このレシピの生い立ち
いつもと違う鶏肉料理食べたかったので
1.
鳥骨付きは、軽く洗い、骨に沿って切り込み、食べる時に骨離れがいいように
2.
半日、スパイスにつけたら、グリルで、焼きます。
https://cookpad.com/recipe/5672110
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