文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豆腐 スクランブルエッグ風
by マニラマンゴー
とうふスクランブルエッグ風
コツ、ポイント
ターメリックは、入れすぎないように。 撹拌段階であまり色がついていなくても焼くと程よい色がでます。
材料
(1人分)
豆腐
100g
ウォーターソテーした玉ねぎ&人参
大さじ1
ターメリック
1g弱
塩麹
小さじ1
オリーブオイル
少量
このレシピの生い立ち
豆腐のメニューを増やしたくて。
1.
すべての材料をフードプロセッサーで、ガー。
2.
フライパンにオリーブオイルをひいて中火で焼きます。
https://cookpad.com/recipe/5672633
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.