文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚汁風の鶏汁〜(・8・)
by ゆゆりんりん0929
鶏肉を使った味噌汁です。
コツ、ポイント
仕上げにネギを入れると美味しいですよ!
材料
(2人分)
鶏肉
適量
玉ねぎ
半玉
えのき茸
1束
ネギ
半本
豆腐
1丁
味噌
大さじ2
料理酒
小さじ1
水
具がつかる程度
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
豚肉がない時に具の味噌汁作りたい時に思い立ちました。
1.
ごま油を敷きます。
2.
切った野菜とえのき茸等を入れます
3.
鶏肉を入れます。
4.
炒めます。
5.
水と料理酒を入れます。
6.
アク取りを忘れずに
7.
火を止めて味噌を入れたら中火にします。
8.
完成!
https://cookpad.com/recipe/5673942
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.