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ちくわ大好きな主人がお弁当に入れて~と毎回言われネタ切れに…ドライカレーが余ったので、お弁当のおかずにしようと。お弁当箱が汚れなくて、おかずを作りながら後1品作れたらなぁ~と思い、作りました。天ぷら粉をつけて揚げても美味しいですよ(^^)