コツ、ポイント
しょうがとにんにくは、チューブを使うと更にお手軽に作れます☆
このレシピの生い立ち
ピリ辛でごはんが進む♪
おつまみにも(^^)
1.
今回のお砂糖はコレ!
宮古島産さとうきび100%!とても細かい粒で口溶けなめらか☆
2.
白葱はみじん切りにし、ちくわは5㎝の棒状に切る。
4.
溶き卵と片栗粉を入れたボウルにちくわを入れ、揉みこんで、サラダ油をひいたフライパンで焼く。
5.
④の油を切り、豆板醤、生姜、にんにくを加えて炒め、③を流し入れて絡める。
6.
⑤の火を切り、白葱のみじん切りとごま油を加えて混ぜる。
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