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小松菜と豆腐の炒め煮
by るるる~ん♪
甘辛味で意外とご飯進みます。
コツ、ポイント
お好みで、砂糖大1でも。
材料
豚挽肉
150g
小松菜
3株
豆腐
半丁
砂糖
大2
みりん
大1
醤油
大3
しょうがチューブ
小2
水
100cc
☆片栗粉
大1
☆水
大1
このレシピの生い立ち
豆腐の救済^^ゞ
1.
フライパンに油を熱し、挽肉を炒める。
2.
色が変わったら3cm位に切った小松菜を加えて、さらに炒める。
3.
豆腐を入れ、水と調味料を入れて、弱火で5分程煮る。
4.
しょうがを入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
https://cookpad.com/recipe/5674912
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