文字サイズ:
小
中
大
印刷する
きゅうり春雨カニカマの中華サラダ
by ルルママ195679
カニカマの賞味期限が近づいていたので、あるもので作ってみました。
コツ、ポイント
簡単すぎてコツはありません。 お酢やお砂糖はお好みで足したり引いたりしてください。
材料
(4人分)
きゅうり
2本
春雨
50g
玉子
1個
カニカマ
1パック
白ゴマ
小さじ2
砂糖
小さじ2
お酢
大さじ1強
醤油
大さじ1強
ゴマ油
小さじ2
玉子用砂糖
小さじ1
玉子用塩
少々
このレシピの生い立ち
前によく作っていたサラダを思い出して残り物で作りました
1.
きゅうりは薄切りにして、分量外の塩でもむ
2.
春雨は熱湯で3〜4分茹でて水で洗って食べやすく切る
3.
玉子は砂糖、塩を入れて薄く焼く
4.
1〜3とカニカマを割いて調味料で混ぜ合わせる
https://cookpad.com/recipe/5674914
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.