旬な野菜とハーブを使った簡単サラダです。ハーブもベランダで簡単に育てられるので、お薦めです。
コツ、ポイント
一番おいしく食べられる季節にたべてあげてくださいね。
1.
オリーブオイル、レモン汁、バルサミコ酢、塩こしょう、ドライハーブ(パセリなど)をボールに入れて、混ぜておきます。
新玉葱を薄く切って、お水にさらしておきます。
2.
収穫した生バジルを綺麗に洗い、小さめにザク切り。
トマトもザク切り。
3.
1のボールに2の材料とさらしておいた新玉葱を混ぜて、冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
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