鍋で炊く美味しいひじきご飯のレシピ♫鍋での炊飯は難しそうですが、意外と簡単に炊けるんですよ!
コツ、ポイント
ご飯を鍋で炊く時は、火を入れて蒸らし終わるまで絶対にフタを取らないでね!
炊飯器でも炊けるレシピです。
炊飯器の場合は水以外の材料を入れた後に、いつもの線まで水を入れて炊くと上手く出来ます。
このレシピの生い立ち
ひじきが余ったので作りました。
2.
お米は研いでザルに30分ぐらいあげて、水を切っておく。
3.
鍋に水をきったひじき、お米、人参、油揚げと★の調味料を入れる。
※炊飯器で炊く場合は、すべての材料を入れて水を2合まで
6.
火を消して15分蒸らす。(絶対にフタを取らないで!)
https://cookpad.com/recipe/5675698
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