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アジのムニエル
by エステシャンごはん
アジのさっぱりムニエル!ポン酢和え
コツ、ポイント
特になし
材料
(4人分)
アジ
3尾
醤油
大さじ2
小麦粉
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1〜2
白髪ねぎ
2/1
人参
3/1本
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
アジを子供に食べやすく
1.
アジは3枚おろしにして、醤油に漬け10分おき、キッチンペーパーで水分引き取り小麦粉まぶす。
2.
フライパンにオリーブオイル熱し1を両面焼く。白髪ねぎ、人参細切りのせポン酢かけ完成
https://cookpad.com/recipe/5676750
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