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さつま芋のおやつ♪豆乳煮
by のんきのこ
とろっと美味しいさつま芋の豆乳煮、おやつに、お弁当にいかが?
コツ、ポイント
柔らかいのが好きな方はもう少し煮崩して下さい。
材料
さつま芋
小2本(350g)
豆乳
200cc
砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
さつま芋と豆乳が余ってたので…
1.
さつま芋を皮を剥き1cmほどの厚さに切る。
2.
鍋にさつま芋と水を入れ固茹でにする。 水を捨てて、豆乳、砂糖を入れコトコト中火で煮る。
3.
15分くらいすると、まわりが煮崩れてきたらO K,
https://cookpad.com/recipe/5677373
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