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おーちゃん風南蛮漬け
by おーちゃん2
市販の南蛮酢を使って手軽につくります
コツ、ポイント
肉を鰺などの魚に替えてもいいです
材料
(4人分)
鶏もも肉
500㌘
たまねぎ
1個
ニンジン
1本
ピーマン
3個
市販の南蛮酢
適量
片栗粉
大さじ3~4
このレシピの生い立ち
1.
野菜を千切りにしてそれぞれレンジでチンして南蛮酢につけておく
2.
肉は一口大に切り、片栗粉をまぶして油で揚げて、1の南蛮酢につけていく
3.
冷やして、味がよくしみてからいただく
https://cookpad.com/recipe/56778
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