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スペインのタパスで部屋飲みにはまっています。イベリコの生ハムがあったので、定番の生ハムのクリームコロッケ、食べたくて何度かチャレンジしたのですが失敗が多くて(笑)。天使のみうちゃんのクリーミーポテトコロッケのレシピで作ったら本場物に近い感じで出来ました。