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シンプルで満足♡豆腐ステーキ
by かおしーのママにゃん
食材は豆腐があればok!ごま油の香りが食欲をそそります。
コツ、ポイント
・裏返したら豆腐がフライパンにくっつかないように、油を少し足しても良いと思います。 ・青ネギをかけても良いかも ・お好みソースがなかったら醤油やケチャップでもイケるかも?(あなたのセンスに任せます)
材料
(2人分)
豆腐(木綿でも絹でも)
2丁
ごま油
大さじ3
お好みソース(オタフク)
適量
このレシピの生い立ち
夫のダイエット食として。カロリーを気にするならソースのかけすぎに注意! そして私は料理が苦手なのでラクに作れるものを。
1.
豆腐を1.5〜2cmの厚さに切って、水切りしておく。
2.
フライパンにごま油を敷いて、強火で豆腐を焼く。 焼き目がついたら裏返して焼く。
3.
お皿に盛り、お好みソースをかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/5679046
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