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ふきの佃煮
by mashstar
醤油を効かせたふきの佃煮です。
コツ、ポイント
焦げないように気をつけて下さい。
材料
ふき
5本
醤油
大さじ3
日本酒
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ3
このレシピの生い立ち
ふきを大量に買ったので、半分を違う料理にしました。
1.
ふきをゆでて、皮をむき、全ての調味料を入れ、落し蓋をして、煮詰めます。 レシピID:5676164参照
https://cookpad.com/recipe/5680069
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