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ピロシキのなかみ
by ☆ちりん
ピロシキのなかみですヽ(*´∀`)
材料
(8個分)
豚ひき肉
150g
しょうが(チューブ)
3cmくらい
たまねぎ
1/2個
にんじん
1/2本
しいたけ
2枚
キャベツ
1枚
春雨(乾燥)
20g
■
【調味料】
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
鶏がらスープ
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
塩、こしょう
各少々
このレシピの生い立ち
2019.6.3
1.
たまねぎ、にんじん、しいたけ、キャベツをみじん切りにする。
2.
春雨をお湯に浸けて戻し1cmの長さに切る。
3.
フライパンでしょうがを炒め、豚ひき肉を加えてバラバラになるように炒める。
4.
たまねぎ、にんじん、しいたけ、春雨、キャベツを加えて炒める。
5.
【調味料】を加えて炒める。
6.
※パン生地に打ち粉をして薄く伸ばし具を包む。揚げた時なかみが出ないようにしっかりと。
7.
※170度の油でこんがりするまで揚げる。
https://cookpad.com/recipe/5680201
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