前日のハンバーグの種を残しといてピーマンに詰めて焼きました(^q^)
コツ、ポイント
ピーマンに種を詰めるときは丁寧に詰めます。焼き上がってもピーマンが剥がれにくくなります(^∇^)
このレシピの生い立ち
娘が大好きなメニューです♪♪
1.
ピーマンは立て切りにし中身を取りだし内側に小麦粉を降っておく
3.
フライパンに油をひき種の面から焼いていきます
4.
種に焼き色が付いたらひっくり返し蒸し焼きにしていきます
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