5才2才の子供達でも食べれるしょうが風味のつくねにしました( ^ω^ )
コツ、ポイント
玉ねぎもちもちID: 4969765
も一緒に作りました(o^^o)
このレシピの生い立ち
玉ねぎ料理を食べたいと言うわれたので
2.
辛味を取るためにお水の中に浸します(^ ^)
4.
ボールに、もも肉、お水を切った玉ねぎ、片栗粉、お酒、お醤油、しょうがチューブを入れます(o^^o)
6.
温めたフライパンに油を入れ
生地を入れ形を整えます(^o^)
7.
蓋をし表面のお肉の色が赤身から白っぽくなるまで弱火で蒸します(o^^o)
8.
白っぽくなったら
ひっくり返します(o^^o)
9.
また蓋をし中まで火が通ったら完成です(*^^*)
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