めっちゃ美味しいですよ♬ お弁当や晩御飯に是非作ってみて下さいね(*´꒳`*)
コツ、ポイント
煮汁が無くなる煮詰めるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
晩御飯のおかずに作りました。
1.
ひじきはボールに入れて水を張り 戻しておきます。
2.
ちくわは斜め薄切り、油揚げは油抜きをして食べやすく切ります。人参は千切りにします。
3.
鍋にカツオダシ、ひじき、ちくわ、人参、油揚げ、混ぜ合わせた調味料を入れて火にかけます。
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