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低糖質で美味!『究極のフレンチトースト』
by ヘイズパントリー
”ケトローフ”と”キャラメライズ ギー ”を使った 罪悪感0のおやつ『ケト フレンチトースト』をご紹介します!
コツ、ポイント
バタースコッチのような香りの”キャラメライズギー ” たっぷり使うと風味とコクがアップします♪ ケトローフやギーの詳細はこちら↓ https://www.heayspantry.com
材料
(1人分)
ケトローフ
3スライス(厚み1.5cm〜2cm)
キャラメライズギー
お好みで
豆乳(牛乳でもOK)
40ml
卵
1個
トッピング
お好みで
(シナモンパウダーとメープルシロップがオススメ♪)
このレシピの生い立ち
罪悪感ゼロのおやつが食べたい! グルテンフリー/低糖質のケトローフを使えば、いつものフレンチトーストに比べ半分以下の糖質で美味しいフレンチトーストを楽しむことができます!
1.
ケトローフをカット(今回は断然厚めのスライスがオススメ)
2.
豆乳と、卵を混ぜて卵液を作る。 *この時お砂糖は入れず、最後のトッピングで甘さ調節するのがポイントです☝︎
3.
ケトローフを卵液に浸す(お好みで15分~1時間位) *ケトローフはパンよりも水分を吸収するので、長時間浸さなくてもOK!
4.
フライパンを温めて、”キャラメライズギー”を落とし、溶けたらケトローフを入れる。
5.
両面が焼けたら、もう一度”キャラメライズ ギー ”をフライパンに落として香りづけ!
6.
お好みのトッピングとともに盛り付けて出来上がり。
7.
まるでケーキのようにしっとり、ギーの甘い香りがさらに食欲をそそります!
https://cookpad.com/recipe/5682182
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