お肉で満足おかず!きのこ野菜もたっぷり!
カラフルな盛り付けで華やかな食卓に(*^-^*)
コツ、ポイント
牛肉に片栗粉をまぶして食べたときにやわらかくなるようにしました。薄切り肉を使っても美味しくでき、子供さんは食べやすいですね♪
パプリカの彩りも食欲がでます☆
このレシピの生い立ち
お肉を食べたい!と思ったので(^-^)
2.
牛肉も細切りにして
塩こしょうをふり
片栗粉をまぶしておく
4.
フライパンにサラダ油を熱して野菜、きのこを炒め
塩こしょう少々で味付けをする
火が通ったら皿に取り出す
5.
フライパンをキッチンペーパー等で拭く
牛肉を炒めて合わせた調味料を加える
野菜もフライパンに戻して
全体を混ぜ合わせる
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