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鶏むね肉とキャベツつくねキムチ焼き♪
by inari_mogu
安くて簡単でヘルシー!なおつまみ♡ 晩酌はこれで決まりー♪ 味付けを変えてお弁当にも◎
コツ、ポイント
キャベツをタネに入れなければ、そこに玉子をもう1つ足して我が家ではつみれ鍋の具にします! 味噌がポイント(^^) 酒を赤酒にするとお肉が柔らかくなりますよ♪ キムチの代わりにスイートチリを絡めて、マヨネーズ付けるのもアジアンで最高です!
材料
鶏胸肉
半枚orひき肉
キャベツ
好きなだけあらみじん切り
酒
大1
味噌
小1
片栗粉
大2
玉子
1個
キムチorキムチ鍋の素
適量
このレシピの生い立ち
鶏むね肉をヘルシーに美味しく食べたくて(^^) 皮は外した方がつくねにしやすいです♪
1.
キムチ鍋の素以外をフードプロセッサーorみじん切りで混ぜます。
2.
薄く丸めてフライパンでこんがり焼きます。 両面返したらキムチを入れて絡めます!
3.
みりんを足すと照り焼き風に♡ マヨネーズを付けても、青のりを振っても美味しいです! おつまみに最高(^^)
https://cookpad.com/recipe/5683516
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