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レンジで簡単♡自家製なめたけ
by あみん★嶋田あさ美
買わなくても家で簡単に作れる美味しいなめたけ♪
コツ、ポイント
ラップはいりません。 甘いのが苦手な方はみりんを減らして下さい♡
材料
えのき
大きいサイズ1袋
醤油
大さじ3
酒
大さじ1
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ1
酢
小さじ1
顆粒だしの素
小さじ1
このレシピの生い立ち
なめたけが好きで、自分で作れないか色々試して最終にいきついたのがこのレシピでした♪
1.
えのきは石づきを切り落とし3等分に切る。
2.
耐熱容器に全ての材料を入れ、ラップをしないでレンジ500wで4分する。
3.
混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/5683779
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