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秘密にしたい.那須のミートドリア
by ☆新米主婦☆
❁時短シリーズ❁ 旦那に褒められた茄子のミートドリア 手抜き満載ですが味は◎ 急な来客やママ友などにもすぐ出せれる1品
コツ、ポイント
コツなんてありません( *´꒳`* )❤ 茄子の素焼き&トースターの焦げ目に気を付けてください 味付けは無しなので本当に簡単です
材料
(2人分)
茄子
2本
市販のミートソース
2人前
とろけるチーズ
3枚
乾燥パセリ
お好み
白ご飯/パン
食べる分
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
姉から教わり覚書 週末楽をしたい時によく作ってます❤
1.
茄子(2本)斜めに切る だいたい3cm~5cm
2.
フライパンに油を引き 那須の素焼きにします
3.
素焼きの目安は 少し茶色ぽくなると◎
4.
市販のミートソースを用意 (温めても可能) レシピは温めてません
5.
耐熱皿にご飯をひく (パンでも美味)
6.
ミートソースを半分入れて茄子を入れます。 鶏肉でも◎ (鶏肉を入れる場合先に炒めて塩胡椒少々)茄子の工程と同じ。
7.
残ったミートソースを入れとろけるチーズをいれます。 写真のは とろけるチーズ (1枚半入れてます)
8.
トースターで 180度.7分加熱したら完成 (目安は) チーズの焦げ目が付いてソースがグツグツになるくらいです
https://cookpad.com/recipe/5684149
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