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切り干し大根のポン酢かけ
by いつき♡キッチン
サッパリとした一品です
材料
(必要人数分)
切り干し大根(花切り大根)
必要分
ポン酢
必要分
このレシピの生い立ち
夏場にいつも食べているものです♪ 暑くなると食欲落ちるので食べやすいですよ〜 切り干し大根は食物繊維が豊富なので 便秘やダイエットにいいと聞いた事があります。
1.
切り干し大根は水で もどしておきます。
2.
ギュッと絞って 盛り付けたら 出来上がりです! 早っ(笑)(≧∇≦)
3.
ポン酢をかけて召し上がれ♡
4.
★もどした水は捨てずに、お味噌に 使って下さい。 とっても栄養があるみたいです! 私はもどし汁の味噌汁大好きです♡
https://cookpad.com/recipe/5684544
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