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離乳中期☆鮭のネバネバうどん
by さかな屋の嫁
さかな屋の嫁「離乳食インストラクター」提案のおさかな離乳食! 栄養たっぷりの納豆でツルルンおうどん♪
コツ、ポイント
鮭はしらすや白身魚でも代用OKです!
材料
(1回分)
ととBaby鮭
10g
茹でうどん
50g
納豆
大さじ1
ニラ
5g
かつお昆布だし
150cc
このレシピの生い立ち
自社オリジナル商品赤ちゃんのおさかな「ととBaby」を使った離乳食レシピですhttp://www.kanekakanda.com/
1.
鮭を解凍する。 かつお昆布だしを沸騰させ、鮭とニラを茹でて取り出し、みじん切りにする。
2.
(茹で汁はアクを取り、捨てずに取っておく) *かつお昆布だしのとり方→レシピID : 5659048
3.
茹でうどんはやわらかく煮て、細かく刻む。
4.
納豆は茶こしに入れて熱湯を回しかけ、細かく刻む。
5.
取っておいた茹で汁に1、3を入れてひと煮立ちさせる。
6.
器に盛り、4をのせる。
7.
さかなを約一食分(10g)に計量し、真空個別包装してある離乳食用おさかなセットです。好きな分量だけ解凍して使えて便利!
https://cookpad.com/recipe/5685447
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