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ししとうとベーコンの炒めもの
by クッキングセサミ
ししとうとベーコンを九鬼純正胡麻油 こいくちで炒めた、簡単時短レシピ。父の日のおつまみにいかがですか?♪
コツ、ポイント
お酒のおつまみや、おかずとしていかがでしょうか。ご飯との相性もピッタリです♪
材料
(2人分)
ししとう
7本
ベーコン
40g
にんにく
1かけ
九鬼純正胡麻油 こいくち
小さじ1
塩
少々
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
旬のししとうとこんがり焼いたベーコンが、九鬼純正胡麻油 こいくちの香りとよく合い、食欲をそそる一品です。
1.
ししとうはヘタを取って縦半分に切り、ベーコンは5mm幅の細切り、にんにくはみじん切りにします。
2.
熱したフライパンに九鬼純正胡麻油こいくちを敷き、にんにくを入れて弱火で炒めます。
3.
にんにくの香りが立ってきたらベーコンを加えて、中火で炒めます。
4.
ベーコンに焼き色が付いてきたら、ししとうを加え、火が通るまで炒めます。
5.
塩とブラックペッパーで味を調えたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5685651
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