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包丁まな板要らず!5分でサバ缶チャーハン
by ちーはまdeちーはま
栄養満点!簡単!時短レシピ♪
コツ、ポイント
サバ缶の臭みをなくすためにエスニック調味料を足してます♪ エスニックとサバ缶は合います♪あとはお好みの味付けでバリエーションは豊富にできるレシピです
材料
(2人分)
御飯
2人分より少なめ
サバ缶(あればひと口さば缶)
1缶
卵
1個
醤油
フライパン一回し
※あればmascotナシゴレンミックス
ひとつまみ
※あればmascotタンドリーチキンミックス
風味程度のひとつまみ
※あればmascotチリペッパー
風味程度のひとつまみ
※あればKaldiの麻辣ペッパー
ひとふり
ココナッツオイルまたはオリーブオイル
適量
胡麻
適量
大葉
1枚
このレシピの生い立ち
朝など忙しいときや、ごはんが中途半端の量で余った時にかさまし&時短&栄養満点で役立ちます♪
1.
フライパンにサバ缶をオイルのまま入れ、強火でほぐし炒め水分をなくし具材に閉じ込める 醤油も人滴
2.
ここで火を止め※の調味料があれば味を整える 一度別の容器に移しかえす
3.
フライパンを軽くきれいにし、油を入れごはんと溶き卵を投入。強火である程度炒める
4.
サバの具材をフライパンに戻し、混ぜ合せチャーハンにする
5.
味を見てお好みで塩胡椒を
6.
器にもり、忙しい時はちぎった大葉を添える 包丁とまな板を使う場合は千切りに♪
7.
仕上げに胡麻(金胡麻がおすすめ)を
https://cookpad.com/recipe/5686044
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