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豚バラと大根、こんにゃくのどて煮
by エステシャンごはん
豚バラと大根、こんにゃくのどて煮!
コツ、ポイント
特になし
材料
(4人分)
豚バラ
6枚
大根
4/1本
こんにゃく
1枚
お味噌
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
だしの素
小さじ2
長ネギ
2/1本
お水
1カップ
このレシピの生い立ち
家にあるもので
1.
豚バラはひと口大に、大根はいちょう切りに、こんにゃくは1センチ角に切り、鍋で炒める。
2.
お水、お味噌、砂糖、みりん、醤油、だしの素、長ネギ斜め切りしたもの、入れ中弱火で10分煮込む。
3.
汁気飛ぶまで強火で、煮込み完成
https://cookpad.com/recipe/5686436
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