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びんちょうまぐろ丼
by Yuton☆mama
玉ねぎの甘みがポイント!
コツ、ポイント
黒すりごまの香ばしさと新玉ねぎの甘みがポイント!
材料
(2人分)
びんちょうまぐろ刺身
10切くらい
新玉ねぎ
2/1玉
シソ
5枚
黒すりごま
適量
ポン酢
適量
ごはご飯
2膳
このレシピの生い立ち
びんちょうまぐろには玉ねぎがあう! マグロとは違うどんぶりが食べたい!
1.
新玉ねぎは、みじん切りにして、水に少しさらしておく
2.
ご飯を入れた丼に、新玉ねぎ、びんちょうまぐろ、黒すりごまの順にのせる。
3.
ポン酢をかけて、シソを飾ったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5686442
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