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ほろほろクランブルケーキ
by ★あっつぁん★
生地の材料を順番に混ぜるだけの簡単ケーキです
コツ、ポイント
丸型にクッキングシートを敷くコツ 型に油やバターを塗ってからシートを敷くとピタッとくっ付きます
材料
(直径15cm丸型)
■
(生地)
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
なたね油
40g
三温糖
30g
卵
1個
牛乳
50㏄
■
(クランブル)
薄力粉
50g
アーモンドプードル
20g
三温糖
10g
パン粉
10g
バター
30g
このレシピの生い立ち
クランブルが好きなので作りました (o^O^o) みなさんも是非作ってみて下さいね!
1.
(クランブル) ボウルに全部の材料を入れ、すり混ぜます バターは1cm角にカットして冷やしておくと混ぜやすいです
2.
(生地) 別のボウルに、なたね油・三温糖・卵を入れ、少しもったりするまで混ぜます 牛乳を少しずつ加えて混ぜます
3.
薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで底から掬うように混ぜます
4.
クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れます
5.
クランブル生地を静かに乗せます
6.
予熱済みのオーブンで170度30~35分焼いたら出来上がり! オーブンにより焼き時間の調整をお願いします
7.
ホロホロしています!
8.
フォークを入れるとサクホロです
9.
お好みでフルーツのジャムを掛けると美味しさアップ!
https://cookpad.com/recipe/5686447
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