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おもてなし♡2層のアイスカフェオレ♥
by KotoLi☆
家族、友人、大切なあの人の為に… 2層のアイスカフェオレでおもてなし♡ 自分用にもおうちで簡単カフェ気分♪
コツ、ポイント
糖度の比重差で層が出来るので甘味を入れないと綺麗な2層にはなりません。 ノンシュガー派の方…すみません。 牛乳が下の場合は少し混ざるかもしれませんが甘味無しでも出来ます♪ お使いのグラスに合わせてコーヒー&牛乳の量は調整してください☆
材料
(1人分)
無糖アイスコーヒー
100cc
牛乳
100cc
ガムシロ等の甘味料
適量
氷
3〜4個
このレシピの生い立ち
友人が遊びに来た時に出した2層カフェオレを喜んでくれて作り方を聞かれたので簡単に出来るよ♪と… クックではすでに知ってる方が多いと思いますが一応レシピにしました♡
1.
難易度★☆☆ (コーヒーが上) グラスに冷えた牛乳を注ぎ甘味料を加えよく混ぜる。 氷を3~4個入れる。
2.
アイスコーヒーをなるべく細~く氷の上に落とすようにしながら少しずつ注ぐ。あせらずゆっくりと☆
3.
❇️完成❇️アイスコーヒーよりも甘味料入り牛乳の方が比重が重いので自然に2層になります。少々混ざっても大丈夫♡
4.
難易度★★☆ (牛乳が上・加糖多め) グラスにアイスコーヒーを注ぎ甘味料(多め)を加え良く混ぜる。
5.
口先の細い計量カップのようなものに牛乳と氷1つを入れ、氷を溶かすように良く混ぜる。(牛乳の比重が軽くなります)
6.
小さく溶け残った氷は取り出す。アイスコーヒーのグラスに氷を3~4個入れ、氷の上から少しずつゆっくりと牛乳を注ぐ。
7.
❇️完成❇️元々アイスコーヒーより牛乳の方が比重が重いのでコーヒーを甘くするか牛乳を薄めないと逆層になりやすいです。
8.
⚠️あまり加糖したくない方はインスタントコーヒーでいつもより濃くホットを作り使用することで甘味を減らせます。
9.
難易度★★★ (3色グラデーション) アイスコーヒー、牛乳、混ざった部分の3層にするパターン。
10.
それぞれの比重を考えて時間と心に余裕のある時に作ってみてください♡綺麗な層になればもはやカフェ並み!
11.
飲む前にマドラー(ストロー)でよく混ぜてからお召し上がりください♡結局どれも同じ感じのカフェオレになります♪
12.
2019.6.16話題入りしました❁ 作ってくださった皆様ありがとうございます♡
13.
松潤LOVEさんがコーヒー、抹茶、ミルクで3層にレポくださいました♪沢山作ってくれて有難う♡プロ並みの仕上がり!
14.
hikarin♪さんがブルーハワイミルクでレポくださいました☆素敵なカラーリングで気分あがりますね!
15.
フジぽんさんがふわもこonで作ってくださいました♪メッセージ付きの心の込もったれぽでとても嬉しいです♡
16.
うさうさぴよまるちゃんから頂いた今までのレポの数々をまとめてみました❇️どれもとても可愛いれぽです♡
https://cookpad.com/recipe/5686635
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