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まかない~ニラのおひたし~
by kk1229
おつまみにも副菜にも
コツ、ポイント
ニラを茹で過ぎない事!
材料
ニラ
1束
卵黄
1個
めんつゆ(3倍濃縮)
浸るくらい
このレシピの生い立ち
ニラと卵しかなかったので
1.
ニラを茹でる。
2.
流水でしめて、切る。
3.
卵黄をめんつゆに2時間以上漬けたやつを乗せるだけ。
https://cookpad.com/recipe/5686650
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