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簡単アレンジ☆時短ハッシュドビーフ
by 加古川のうしくん
加古川かつめしのたれを使って煮込む時間を短縮☆煮込まないことで、お肉のジューシーさと玉ねぎのシャキシャキ感が楽しめます☆
コツ、ポイント
玉ねぎと牛バラ肉の炒め具合で、触感がすごく変わります!新玉などは軽めに炒めて、触感を楽しむのもおすすめ☆牛肉は脂身を含んだものであれば代用も♪パプリカやピーマン、ゆで卵を加えるとゴージャス感もアップ!
材料
ご飯
150g
玉ねぎ(スライス)
1/4個
牛肉(薄切り)
50g
加古川かつめしのたれ
1箱
このレシピの生い立ち
加古川かつめしのたれを使ったアレンジレシピです。牛カツを作るのがめんどくさい!早く食べたいという方にお勧めです☆豚肉や鶏肉でもおいしいですが、やっぱり牛肉がベスト♪
1.
今回は、「加古川かつめしのたれ」を使用します。
2.
玉ねぎを2㎝幅にカットする。
3.
牛バラ肉を5㎝幅にカットする。
4.
フライパンに油を引き、カットした玉ねぎと牛バラ肉をしんなりするまで炒める。(炒め具合はお好みでOK☆)
5.
お皿にご飯を盛り、炒めた④を乗せる。
6.
湯煎で温めた「加古川かつめしのたれ」をかけて完成☆
https://cookpad.com/recipe/5687476
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