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梨湖の簡単時短!にゅうめん
by 大浦梨湖
ポットの湯を鍋で沸かすと激速レシピになります(*‘∀‘)お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)ノンオイルレシピです。
コツ、ポイント
そうめんは、パッケージに書いてあるとおりにゆでる。麺つゆは、正しく薄める。熱いうちにいただく。それだけかな。
材料
(男性ひとり分。)
そうめん
3束
刻みネギ
適量
梅干し
1粒
とろろ昆布
適量
麺つゆ(湯で希釈)
適量(丼1杯分)
このレシピの生い立ち
ご飯が足りなくなったので。麺つゆも、ぎりぎりの量しかなかったけど、何とかなりました(汗)
1.
そうめんをゆでる湯を沸かす。ポットのお湯を沸かすと速い。
2.
麺つゆを希釈する湯を沸かす。
3.
そうめんをゆでて湯を切り、お椀に入れて麺つゆを加える。
4.
湯を加えて麺つゆを希釈する。
5.
刻みネギ、梅干し、とろろ昆布を載せて、出来上がり❤
https://cookpad.com/recipe/5687701
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