グレープフルーツのみをふんだんに使った贅沢な生グレープフルーツゼリー
コツ、ポイント
粒をたくさん残すと食感や見た目も贅沢になります(^^)ちなみにコストコのグレープフルーツです!めっちゃ大きい(^^)
このレシピの生い立ち
グレープフルーツゼリーが食べたくて
1.
250g分のグレープフルーツの身をミキサーにかける。粒が残るくらいにする
2.
グレープフルーツの身をカップに入れる。これはお好み
3.
ミキサーにかけて鍋に入れたら火をかけ、ゼラチンを入れる。溶けたら火を止めてあら熱をとる
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