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梅酒の梅で梅干し
by ヤマネコさん
梅酒の実のリメイク
コツ、ポイント
梅酒の梅なのでアルコールがあるので、運転前には食べるのは、安全の為やめてください
材料
梅酒の梅 (160g)
10粒
もみしそ
70g
■
ビン
■
ジップロック
このレシピの生い立ち
丸い梅酒がそのまま残るので、勿体無いので、梅ジュースの梅でできるなら梅酒でもできないかと思い使って見ました
1.
交互に瓶に漬けます、綺麗な筒のビンにジップロックを入れ、梅→しそ→梅→しその順にいれていきます
2.
最後は上にシソが来るように入れます、冷蔵庫ほかんで、たまに優しく振ってください
3.
もみしそと梅を交互に瓶に漬けるだけ、1週間ぐらいでたべれます
4.
去年の梅酒の梅を使いました
https://cookpad.com/recipe/5687859
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