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お義父さんが米搗きしすぎちゃった小粒米を使ってます。 最初は先にミルサーで粉にしていましたが、だんだん面倒になり、そのまま作れる方法と配合を試行錯誤。 試作沢山しましたがまだお米あるので今のところ焼き放題です!