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もやしときゅうりの中華ナムル
by エステシャンごはん
もやしときゅうりの中華ナムル
コツ、ポイント
もやしが熱いうちに調味料混ぜ合わせる
材料
(4人分)
きゅうり
1本
ベーコン
4枚
もやし
1袋
湯
適量
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
おろしニンニク
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
ごま油
大さじ1
ラー油
適量
白すりごま、いりごま
各大さじ1
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりと
1.
きゅうりとベーコンは千切りに。もやしはさっと湯がきお湯切りし熱いうちにお酢砂糖醤油おろしニンニク、鶏ガラスープの素を入る
2.
袋で空気抜き蓋を閉じ10分おいたらごま油、白すりごま、白いりごま、ラー油入れ混ぜ合わせ完成
https://cookpad.com/recipe/5688671
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