バルサミコ酢と醤油のドレッシング。とてもおいしいです!
コツ、ポイント
那須のホテルに泊まった時に食べたイタリアレストランのサラダのドレッシングの再現です。チューブのにんにくと生わさびを常備している家庭も多いと思います。空き瓶に材料を加えて振るだけで出来上がり!
バルサミコ酢:醤油=1:1これが基本の比率です。
1.
バルサミコ酢と醤油は同量。
おろしニンニクと生わさびを少量加えます。
サラダ油を、味を見ながら少しずつお好みで加えて出来上がり。
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