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さっぱりコールスローサラダ
by akasan
レモン果汁を使ったサッパリサラダです♪キャベツの甘味がひきたちます。
コツ、ポイント
少し冷やすと更においしい!
材料
(2人分)
キャベツ
4枚
マヨネーズ
大さじ11/2
レモン果汁
小さじ1/2
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
1.
キャベツをせんぎりにして塩少々を振り、軽く混ぜて5分ほど置く。
2.
1のキャベツが少ししんなりしたら、軽く水気をしぼる。
3.
マヨネーズ、レモン果汁をあらかじめまぜておき、2と合わせる。
4.
3にこしょうを適量ふり、混ぜてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/56891
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