文字サイズ:
小
中
大
印刷する
タンタン麺
by スナッキー
お店の味よりおいしいです こってりが好きな方にはぜひ
コツ、ポイント
手早くが命です のびるまえに食べましょう
材料
(2人分)
豚挽き肉
150グラム
テンメンジャン
小1
豆板醤
小2
酒
大1
水
800cc
鶏がらスープ
大1
☆練りゴマ
大3
☆酢
大2
☆甘くないピーナツバター
大1
☆醤油
大2
☆おろしにんにく
小1
☆おろししょうが
小1
☆エバミルク
大1
青梗菜
1把
ねぎみじんぎり
適量
白髪ねぎ
適量
すりごま
大2
ラー油
お好みで
このレシピの生い立ち
担々麺が好きなので
1.
フライパンをあたためて豚挽き肉を炒める 酒豆板醤テンメンジャンを入れて炒める
2.
そこへ水を入れる 鶏がらスープを入れる さらに☆の材料をいれてスープぐつぐつさせてできあがり
3.
青梗菜と麺を湯でて 器にもりつけて トッピングを乗せてできあがり
https://cookpad.com/recipe/568936
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.