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ごま味噌マヨディップで♡野菜スティック
by 料理ニガテ系女子☆
セブンの野菜スティックについている味噌マヨディップをイメージしました!お子様でもOKな辛味なしver。
コツ、ポイント
・お使いの味噌やマヨネーズによって濃さや塩味が変わるため、味噌:マヨ=1:3を基本とし、砂糖醤油は味見しながら足してみてください♪ ・すりごま無しでも美味しいです!
材料
(2人分)
■
お好きな野菜でどうぞ☆
ブロッコリー
1/4株
プチトマト
5個
パプリカ
1/2個
■
味噌マヨディップ ※コツ参照
マヨネーズ
大さじ1強
味噌(合わせ味噌)
小さじ1
白すりごま
小さじ1/2
醤油
小さじ1/4
砂糖
ひとつまみ
(お好みで)七味唐辛子
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
セブンイレブンの野菜スティックが大好きでよく食べていたのですが、これなら娘も野菜食べられるかも…と思い、作ってみました!
1.
野菜をスティック状に切る。ブロッコリーは小房に分けて茹でる。プチトマトはヘタを取り、水洗いする。
2.
ディップの材料を混ぜる。 完成★
3.
我が家では子供にあげるときは火を入れた野菜を小さめにカットし、少量だけ付けてます♪
4.
野菜は他にも、キュウリ、大根、人参、セロリ、アスパラ(茹でる)、じゃがいもや南瓜(茹でて角切り)などもオススメです♪
https://cookpad.com/recipe/5689473
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