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めばるの煮付け
by 花と龍
今回も、シリコン・スチ—マを、使用した、簡単電子レンジレシピです。 めばるが、安く手に入ったので 、煮付けに、しました。
コツ、ポイント
めばるに、関しては、うろこ等、簡単に、取れますので、食べやすく、美味しかったです。
材料
(1人分)
1.めばる
1尾
■
2.合わせ調味料
3.砂糖
大さじ1-2杯
4.酒
大さじ3杯
5.みりん
大さじ3杯
6.濃口醬油
大さじ3杯
7.おろし生姜(チューブ)
小さじ1/2杯
このレシピの生い立ち
電子レンジの加熱時間は、調整してください。 淡泊な白身魚の身と、甘い、煮汁が、合わさり、美味しかったです。
1.
まず初めに、材料1.をそのまま、容器に移して、冷蔵庫に 、入れて置きます。
2.
次に、材料3.-7.を容器に移して、全体的に、混ぜ合わします。
3.
次に、シリコン・チーマーに、1.を入れます。
4.
次に、2.をシリコン・チーマーに、入れます。
5.
次に、蓋をして、電子レンジ(600W)で、5分間、加熱します。
6.
次に、そのまま取り出し、5分間、放置加熱します。
7.
最後に、お皿に盛り付け、シリコン・チーマーに、残っている、煮汁を全体的に、掛ければ、完成です。
https://cookpad.com/recipe/5689508
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