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✿我が家のこだわり醤油✿
by shioriのママ
ちょっとした工夫で美味しぃ醤油になっちゃう♬♪♫ 簡単だよぉ~❤我が家の必需品!
コツ、ポイント
特になし!日が経つほど美味しくなります♪ オススメは一週間位かな。かつおだしと昆布の味が深くなります!
材料
醤油
醤油入れに入る量
✿かつお節
大2
✿日高昆布
3cm位
✿鷹の爪
1/2本
✿ローリエ
1枚
このレシピの生い立ち
我が家は、ぬか漬けには必ずこの醤油をかけて食べます! 良いダシが出て美味しぃんですよ~!!漬物や焼きおにぎりにも抜群ですっ♪是非作って見て下さ~い(^^)/
1.
醤油入れに✿の材料を加えて、醤油を注ぐ。
2.
3日~4日程、そのまま置けば完成!
https://cookpad.com/recipe/568961
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