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簡単!鶏もやしのチリソース☆ゆず胡椒風味
by だんどり亭
豆板醤の代わりに柚子胡椒
コツ、ポイント
とろみ付けはお好みで! 最後に小ネギを散らして完成
材料
もやし
1/2袋
鶏むね肉
1/3枚
小ネギ
少々
片栗粉
小さじ1
■
たれ
トマトケチャップ
大さじ1
酒
大さじ1
水
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
生姜(チューブ)
5mm
このレシピの生い立ち
ゆず胡椒でチリソース炒めに挑戦
1.
もやしは洗って水にさらす
2.
フライパンにもやしを敷く 周りに小さく切った肉を詰める たれを掛けて強火
3.
蓋をして湯気がたったら中火にして5分 水溶き片栗粉でとろみをつけて完成
https://cookpad.com/recipe/5689669
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