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さくらんぼのコンポート♩
by ray.
酸っぱいさくらんぼを甘く、美味しく! 保存用にも最適!
コツ、ポイント
さくらんぼの甘さやお好みによって、砂糖は調整OKです!
材料
さくらんぼ
400g
砂糖
大さじ4
レモン汁
小さじ2
水
50cc
このレシピの生い立ち
農家の方から大量にさくらんぼを頂いたので作りました!酸っぱかったのでコンポートにして保存!
1.
さくらんぼの軸、種を取る。
2.
種の取り方は、はにぃばにぃさんのレシピ(ID:588346)を参考にさせて頂きました☆ ありがとうございます☆
3.
鍋にさくらんぼ、砂糖、レモン汁、水を入れ、混ぜる。 (砂糖はお好みで調整して下さい!)
4.
沸騰するまで強〜中火、沸騰したら弱火にして10分煮たら完成!
5.
保存容器に入れ、冷蔵庫で保存♩ 冷凍も出来ます\( ˆoˆ )/
https://cookpad.com/recipe/5689910
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